ロベール・ランクス チョコレート菓子 レシピ集「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」 趣味/スポーツ/実用

¥7,394

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商品の説明

ロベール・ランクス チョコレート菓子 レシピ集
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ(La Maison du Chocolat)」
ロベール・ランクス(Robert Linxe)著
2000年
Edition du Chene
日本語版
【絶版】

◆◆詳細◆◆
世界中にその名を馳せるチョコレートブランド
『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』

フランスのショコラティエで、「ガナッシュの魔術師」とも称されるロベール・ランクスのチョコーレート菓子 レシピ集

フリアンディーズ(糖菓)、グラン・ガトー(大きなケーキ)、プティ・ガトー(小さなケーキ)やグラス&ボワゾン(アイスクリーム&飲物)、アントゥルメ(デザート菓子)など65のレシピを収録

■フリアンディーズ/糖菓
ケセット・オー・グリオット/グリオット(さくらんぼ)のケセット
フロランタン
マカロン・オ・カフェ/コーヒー風味のマカロン

■プティ・ガトー/小さなケーキ
プレツェル・オ・ショコラ/チョコレートのプレツェル
ブラウニー
シュー・オ・カフェ/コーヒー風味のシュークリーム
エクレール・オ・カフェ/コーヒー風味のエクレア

■グランド・ガトー/大きなケーキ
アンダルシア
バッカス
ビスキュイ・モエルー・オ・ショコラ/柔らかなチョコレートのビスキュイ
ほか

■アントゥルメ/デザート菓子
クレーム・ショコラ
ムース・オ・ショコラ・ア・ラ・フランボワーズ/フランボワーズ風味のチョコレートムース
ほか

■グラス&ボワゾン/アイスクリームと飲物
ショコラ・ショォ・ア・ラ・カネル/シナモン風味のホット・チョコレート
ショコラ・ショォ・ナチュール/ホット・チョコレート
ショコラ・フラッペ/アイス・チョコレート
グラス・オ・ショコラ/チョコレートのアイスクリーム
ほか

■チョコレート菓子の基本
クベルチュールチョコレート
ガナッシュ
チョコレートのグラッサージュ
ほか

◆◆仕様◆◆
パティシエ ショコラティエ お菓子作り
写真集 作品集 レシピ
ハードカバー
29.3 x 23.7 cm
173ページ

◆◆状態◆◆
表紙カバーに経年による薄スレが少しある程度
カバー角に少しやぶれ
背側上部角にウチイタミ
ページ端に僅かに薄ヤケ

#本 #ロベールランクス #レシピ #ショコラティエ #ラメゾンデュショコラ


2086円引き ロベール・ランクス チョコレート菓子 レシピ集「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」

商品の情報

カテゴリー本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用
商品の状態やや傷や汚れあり

出品者

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24時間以内発送

コメント (69)

イメージ通りの商品でした。爽やかな香りで夏にピッタリだと思います。
梱包はとても丁寧でした。
2024年08月21日 02:03
数年前からずっと使用しています。
マスカラもアイメイクも落ちます。
今回新しい商品がでていたので一度だけ変えてみようと思ったけど、レビューを読んだら新しい物はテクスチャーがサラサラとのコメントが多くやはりこちらにしました。
気まぐれで浮気はしない方が良さそう。
新商品もお試し出来る機会があったら考えます。
2024年08月18日 19:33
以前店頭で購入して使っていました。今回、楽天限定のお得なキットになっていたので購入。やはり良いですね!決して安くはないですが、それだけの価値がある商品です。会員登録連携でクレンジングミニボトルも頂きました!ありがとうございます。
2024年08月18日 04:30
他の有名な商品を購入するか迷いましたが、飽き性なため高いものを購入して使わなくなったら勿体無いのでとりあえずお得なこちらを購入しました。
両手で持ってシャンプー時にマッサージするととても気持ちがいいです。固さもちょうどいいです。
10歳の娘がいつも適当に頭を洗うので頭皮のにおいが気になっていたのですが、こちらの商品を、気持ちいい!と言って自ら使っていて、こちらを使いはじめてから頭皮のにおいが気にならなくなりました。
有名なものと比較できていないのですが、こちらの商品で満足です。
とてもお得で、購入してよかったです!
発送も早くて助かりました!
2024年08月13日 03:54
気になっていましたが、お得だと思ったので購入しました。
100均でもブラシは売ってありますが、境目みたいなとこに水が入りそうなものしか見つけられず、こちらは境目がなく全部シリコンなので洗いやすくていいです。
硬さもほどよくシャンプーの時に使うと気持ちいいです。
気分によって片手で1つとか両手で2つ使用したりしてますw
フックがついてるのも助かります。
購入して良かったです。
2024年08月09日 18:45
一流メーカーなので信頼して購入。乳液の伸びも良く続けて使用予定。効果も期待したい。
2024年08月08日 00:03
フレッシュよかったです!
男性用なのはわかっていましたがオールインワン化粧品が大好きなので購入してみました。
香りは女性でもよさそうなフレッシュにしたところ、ユニセックスな柑橘系の香りで、主人と一緒に使っています。匂いがきつすぎるわけでもなく、匂いがかなり残るわけでもなく、ちょうどよかったです。ベタつきもなく、肌がしっかり保湿され、肌なじみも良く大変気に入りました。
2024年08月01日 20:48
洗顔後、顔がつっぱらないのがとても良かったです。サッパリ洗えてしっとりしてます。
2024年07月28日 08:00
リピ買いです。市販のシャンプーでは、かゆみがでる所美容師さんにオススメされて使ってます(^-^)発送の早さに驚かされます。
2024年07月25日 10:39

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